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PORTRAIT DU MOIS….

Pour les personnes intéressées,voici le programme des conférences d’été :http://www.yvescassard.com/documentation.html

UN NATUROPATHE NOUS PARLE :

YVES CASSARD

Tout d’abord, qu’est ce que la naturopathie ?
D’après Robert MASSON, La Naturopathie est une médecine éternelle. De tout temps, les hommes se sont soignés avec les aliments, les plantes, l’eau, les applications d’argile, les bains, les manipulations, etc.…

Cette médecine non violente a été représentée dans le passé par les américains Tilden et Trall, les allemands Schrott et Kneipp ainsi que le grand Khune qui jeta les bases de l’unité morbide, les français Durville, Rouhet, Carton et tant d’autres.

Plus récemment, les grands vulgarisateurs de la Naturopathie furent les américains Shelton et Jensen, l’anglais Thomson, le portugais Colucci et le français Marchesseau.

Quoique non reconnues en France, l’hygiène et les médecines naturelles sont regardées favorablement par les allopathes et les homéopathes sincères. Et pour cause : la Naturopathie est avant tout une hygiène, un mode de vie et d’alimentation corrects, seuls moyens de maintenir la santé de l’homme sain et de restaurer celle du malade chronique.

Or, le médecin homéopathe ou allopathe n’a pas le temps matériel d’enseigner l’hygiène de vie. Quoique l’on puisse dire, il y a un triangle médical dans lequel toutes les méthodes se complètent harmonieusement :

• L’allopathie, médecine d’urgence irremplaçable 
• L’Homéopathie, médecine non toxique , aux micro doses régulatrices des dysfonctionnements 
• La Naturopathie, médecine des profondeurs, restauratrice de la santé par la suppression des causes (étiologies) des maladies .
Selon les conceptions du C.E.N.A dirigé par Robert MASSON, le respect et l’observance par l’homme des facteurs naturels lui apportent la santé. L’irrespect et l’inobservance des facteurs naturels se soldent par la maladie.
L’enseignement de Robert Masson résulte d’observations rationnelles, de plusieurs milliers de consultations et de conseils prodigués à ses patients et d’une logique de bon sens.

Ce qu’il applique est reproductible, et basé sur des observations de la physiologie globale. Son pragmatisme s’appuie sur une logique expérimentale qui ne laisse aucune place à l’imprécision, ainsi qu’une méthodologie naturopathique qu’il individualise en fonction de la typologie des cas.

Interview d’YVES CASSARD :
Tepaseul : Quel a été votre cheminement pour arriver à cette profession ?
Yves Cassard : C’est avec une grande passion que depuis 30 ans j’expérimente et compare les multiples méthodes d’alimentation (principalement celle du naturopathe Robert Masson qui fût mon mentor mais aussi des travaux de Marion Kaplan, Elke Arod ainsi que des travaux des Dr Nicolas Le Berre et Hervé Janecek) pour arriver aujourd’hui à proposer une alimentation spécifique à chaque personne en fonction de son terrain, de ses activités mais aussi de ses intolérances alimentaires.

C’est en étudiant la préhistoire que l’on peut mieux comprendre quelle doit être la nutrition humaine.

En effet, il y a 20.000 ans, l’homme de Cro-Magnon, jusque-là CARNIVORE, après avoir décimé les troupeaux de gros gibiers, dû se résoudre à adopter une alimentation omnivore pour survivre, à base de petits animaux, de baies, de racines, de noix, de larves ainsi que de poissons et crustacés (pour ceux qui s’implantent aux bords des rivières, des lacs et des mers).

C’est vers 9.000 ans avant Jésus-Christ que l’existence de nos ancêtres a été bouleversée par la naissance de l’agriculture ainsi que par l’élevage du bétail. Ceci, pour la première fois dans toute l’humanité, rendait l’homme responsable de sa propre survie. Cela lui permit ainsi l’établissement de communautés sédentaires et d’habitats permanents puisqu’il n’avait plus besoin de suivre les troupeaux pour se nourrir.

Tous ces changements alimentaires ont provoqué des mutations de l’appareil digestif et du système immunitaire humain. C’est pourquoi l’homme est devenu OMNIVORE.

Grâce à ces études, nous comprenons donc que nous avons besoin, pour vivre en bonne santé, de trois aliments et d’un condiment et ce, au moins lors deux repas par jour.

1er aliment : les crudités CRUES, qui sont un apport indispensable de vitamines, minéraux et fibres. Ces fibres permettent l’hydratation et l’augmentation du volume fécal. De plus, grâce à la fermentation de l’amidon contenu dans ces fibres, cela permet de limiter la flore anaérobie de putréfaction.
2ème aliment : les protéines d’origine animale qui servent à la construction et l’entretien du corps humain (os, peau, globules rouges, système immunitaire, etc.)
3ème aliment : les sucres lents et rapides (farineux, légumineuses et les desserts sucrés) qui fournissent le glucose, constituant l’essence humaine.
1 condiment : c’est l’apport biquotidien d’acides gras essentiels que sont l oméga 3 et 9 que l’on trouve dans l’huile de noix ou plus simplement dans un mélange composé de 60% d’huile de colza et de 40% d’huile d’olive de première pression à froid BIO. Les oméga 6 sont présents un peu partout dans l’alimentation moderne, il n’est donc pas nécessaire de chercher à s’en supplémenter.
Puis, j’ai suivi les cours de Robert MASSON et j’ai complètement été séduit par ses explications. Je suis devenu son élève et voilà comment je suis devenu naturopathe.

Tepaseul : Comment se passe une consultation avec vous ?

Yves Cassard : Soit sur rendez vous à mon cabinet, soit par téléphone, sur rendez vous.
Je commence par étudier le profil de la personne sur le plan de la santé (ses antécédents, ses problèmes actuels etc…) puis je lui demande de me décrire sa nutrition actuelle.
A partir de là, je reconnais les faiblesses et les points stratégiques de ses divers maux et je schématise ses « manques » et ses « trop de ». En partant de ce tableau, il m’est facile de lui établir un bilan complet de sa santé face à sa nutrition et de lui établir une sorte « d’ordonnance nutritionnelle » parfaitement individuelle. La consultation dure entre une heure et deux car j’explique tout en détails au consultant.

Tépaseul : Les résultats se font sentir au bout de combien de temps ?

Yves Cassard : Oh ! assez vite. Entre un mois et deux si la personne applique correctement mes conseils. Le changement se fait doucement et même si les débuts ne sont pas toujours très faciles puisque le sujet doit changer complètement ses habitudes, il se fait rapidement et très vite devient un réflexe puisque la santé de cette personne s’améliore et que celle ci trouvant une différence, a plaisir à poursuivre.
Ce n’est pas comme un régime alimentaire. Il n’y a pas de privation ou de manque quelconque, bien au contraire. C’est juste une nouvelle façon de manger.

Tepaseul : Merci, Yves Cassard. Nous rappelons à nos lecteurs que vous allez devenir un de nos coachs à partir de février 2010 et que ceux ci pourront correspondre avec vous via notre forum…

En attendant, voici les coordonnées d’Yves CASSARD :

Yves CASSARD
06 82 41 10 42
yc.naturo@wanadoo.fr

www.yvescassard.com

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