LES ATELIERS DE CUISINE LEVANT et Co

Une initiation à l’art culinaire turc

Ces cours s’adressent aux particuliers et aux entreprises, à tous les gastronomes et à tous les curieux, à tous ceux qui recherchent un peu d’originalité

La cuisine turque est caractérisée par des recettes à base d’huile d’olive, d’herbes aromatiques, de fruits secs et de légumes. Selim LEVENT veut redonner des couleurs et du goût aux habitudes culinaires et s’y engage en créant ces ateliers de cuisine.
En ouvrant sa première boutique parisienne, il offre cette touche d’exotisme au 5e arrondissement de Paris et permet aux habitants du quartier d’accéder à un monde de saveurs plein de richesses et de surprises.

Les gourmands et les gourmets y trouveront le meilleur de la gastronomie turque. « Les huiles du Levant » unique huile d’olive de grand cru de Turquie subliment les préparations.

Pendant ces cours qui se font en deux ateliers, Levant et Co offre la possibilité de préparer chez soi un repas complet traditionnel.
Vous apprendrez à préparer une entrée et un dessert turcs dans le premier atelier et dans le deuxième, un plat principal.

Réunis en petit comité, l’apprentissage devient un moment privilégié et les cours s’achèvent par la dégustation des plats.
Les mets sont accompagnés de boissons typiques (citronnade maison, boisson à base de yaourt et de fruits, infusions d’épices etc…) Un moment de convivialité partagée qui peut permettre à de nombreux célibattants de passer un bon moment .

A la fin des cours, une fiche de recettes est remise au participant lui permettant de conserver les conseils précieux d’Idil LEVENT et de reproduire une soirée turque à domicile entre amis.
Pour un voyage gustatif hors du commun.

Les places étant limitées, il est nécessaire de prendre rendez vous 7 jours avant chaque cours en appelant le 01 43 31 83 75

Prix par atelier : 25 Euros.